lunes, 13 de enero de 2014

LAS 10 CLAVES DE ÉXITO DE LA PANADERIA EL KOALA

1.VARIEDAD DE PANES:

Su especialidad son los panes artesamos ,variedad de panes diferentes que siguen las fórmulas originales. El proceso de elaboración original de cada tipo de pan respeta la elaboración tradicional. Con estos , consiguen diferenciarse del resto de panaderías , que en muchos casos aún siguen elaborando panes precocidos.

2.EXPOSICIÓN DEL PRODUCTO:

Otra de las claves de este concepto El Koala expone todos sus productos en vitrinas , de una manera muy atractiva y visible para el público.

3.OFERTAS Y PROMOCIONES:

El Koala cuenta con interesantes ofertas en sus productos que ayudan a  aumentar las ventas.

4.ZONA DE CAFETERIA:

El Koala habilita en el local una zona de cafetería, en la que los clientes pueden consumir los productos con más comodidad.
Se trata de un complemento perfecto a la zona de tienda.Los locales de zona con cafeteria suponen una inversión mayor pero las facturaciones son también mayores.

5.ELABORACIÓN DEL PRODUCTO:

Nuetros panes son artesanos y no contemplan las cada vez más tipicas baguette congeladas o precocidas. En sus instalaciones Centrales , El Koala preelabora los productos que el franquiciado acaba de preparar en su establecimiento. Esto agiliza el trabajo en el local, facilita la tarea, reduce errores y asegura unos estandares de calidad en todos sus establecimientos.

6.UBICACIÓN DE LOS LOCALES:

El Koala acierta sus franquicias siempre en zonas comerciales, calles muy transitadas como en nuestro caso GRAN CAPITÁN , en lugares en los que el local sea visible. Muchos de los clientes entra por impulso , por lo que gracias a buenas ubicaciones se ganan muchos clientes.

7.TRANSPORTE DIARIO:

Desde sus centrales de transporte, se reparte diariamente a cualquier punto de la Granada, de la península , de tal forma que todos los clientes tienen producto fresco a diario.

8.EQUIPO EN CENTRAL:

Los propietarios-gestores de la cadena de tienen más de 20 años de experiencia en el mundo de panadería, lo cual es una garantía para la red de franquicias.

9.CONTINUA INOBACIÓN DEL PRODUCTO:

A diferencia de sus competidores, que continuamente copian tanto su modelo de negocio como su propueta comercial del producto , una de las claves del Koala es que continuamente está innovando de tal forma que siempre está un paso por delante de sus competidores.

10.COMPLETA FORMACIÓN DEL FRANQICIADO:

Otra de las claves del éxito es conseguir que los franquiciados respeten los procesos de elaboración que se marcan desde la central y la única vía posible es a través de una completa formación.
Asímismo, dicha formación abarca la gestión del negocio en su conjunto, de forma que el franquiciado tiene una visión global del formato de negocio de el Koala.